食材用料海带200克，五花肉500克，香叶2片，生抽12汤匙，老抽12汤匙，五香粉1茶匙，植物油1汤匙，黄酒12汤匙，冰糖1小把，姜2片做法步骤：1，将海带泡去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段，将海带。海带烧猪肉汤的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
海带烧猪肉汤的家常做法(1)
食材用料
海带200克，五花肉500克，香叶2片，生抽12汤匙，老抽12汤匙，五香粉1茶匙，植物油1汤匙，黄酒12汤匙，冰糖1小把，姜2片
做法步骤：
1，将海带泡去盐份洗净，卷成卷，切手指略宽的段，将海带条打成结
2，五花肉成块，洗净控干水
3，锅里倒入少许植物油，烧热后，放入五花肉
4，煸炒变色出油后，放入姜片和香叶，继续炒
5，加入老抽和生抽，加入冰糖一把
6，加入适量黄酒，加五香粉
7，加入过滤后的水，没过肉就好，大火煮开，转小火炖半小时
8，加入海带结，继续炖20分钟即可
海带烧猪肉汤的家常做法(2)
原料：水发海带100克，猪瘦肉50克。胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克，精盐2克。味精1克，花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
海带瘦肉汤的做法1.猪肉切成细丝。海带洗净。卷成卷切成细丝.
2.葱、姜分别切成丝。胡萝卜去皮，切成细丝。蒜切片。
3.炒锅上火，加水烧沸，把海带丝、胡萝卜、丝分别焯一下，沥净水分。
4.炒锅置火上。放入花生油烧热，下葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放入猪肉丝煸炒，至肉丝变白时，加酱油，加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝，烧沸后撇去浮沫。调好口味，放味精，盛入汤碗内即成。营养特点此汤色泽美观，汤味清鲜，含有丰富的碘、钙、磷、铁、锌、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养素
海带烧猪肉汤的家常做法(3)
食材：猪蹄，海带，莲藕，老姜，大葱，干辣椒
步骤：1、猪脚砍好之后稍微洗一下（洗一下能够去除血水，如果自己砍得比较卫生也可以不洗）。
2、莲藕削皮后去掉头尾，切成滚刀块。老姜拍碎。
3、干海带用开水泡发，泡发之后抓洗一下，再用清水清洗之后把海带切成块。
4、锅里烧上水，把猪脚凉水下锅焯水（凉水下猪脚有利于排出血水），水开之后把浮沫捞一下，然后把猪脚捞出来。
5、锅烧干加入少量的油，下入猪脚，把猪脚里面的油爆出来（这样吃起来才能肥而不腻），肥油爆出得差不多就把猪脚捞出来，把锅里多余的油倒出来。
6、重新放入猪脚，再放老姜，锅边淋入一圈料酒去下腥味，炒出酒气。
7、加水，放几个葱段、2只干辣椒（不能多），再撒上几颗花椒（也不能多），然后下入莲藕、海带。大火烧开之后小火炖一个半小时以上（或者直接高压锅炖40分钟）。猪脚炖好后关火，加适量的盐和胡椒粉调味，装盆。
8、最后我们来调一个蘸水：碗里加入姜末、蒜末、小米辣、葱花、生抽酱油、蒸鱼豉油、醋，搅拌一下。
注意事项：1、猪脚一定要爆一下，吃起来才肥而不腻。2、炖猪脚的食材不限于这些，也可以加大豆什么的。3、炖猪脚的时间一定要够。
海带烧猪肉汤的家常做法(4)
1准备一些肉。
2
准备一些海带。
3
把海带和肉倒入锅里。
4加入油。
5加入盐。
6搅拌一下。
7
煮熟以后就可以喝了。
