步骤方式1对抹面不熟悉的新手，可以将奶油打软一点，防止在抹面的时候，奶油会变粗糙噢~选择较密的打蛋器可以提高打发效率在打发前期要尽快打入大量空气，这样打出的奶油气泡细致，状态稳定具体操作如下食材用。抹面的奶油怎么打发？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
抹面的奶油怎么打发(1)
步骤方式1
对抹面不熟悉的新手，可以将奶油打软一点，防止在抹面的时候，奶油会变粗糙噢~选择较密的打蛋器可以提高打发效率。在打发前期要尽快打入大量空气，这样打出的奶油气泡细致，状态稳定。
具体操作如下
食材用料
食材
动物奶油 200ml 白糖 35克
1 打发奶油的机器必修是无油无水，并提前放入冰箱冷藏半小时
步骤方式2
将打发奶油机器坐在冰水里
步骤方式3
倒入奶油，自动搅拌机小档打开，白糖分三次放入
步骤方式4
打发至有泡泡时倒入白糖
步骤方式5
在打发至有纹路时继续放入白糖
步骤方式6
最后一次加入白糖后再打发至奶油坚挺起来为止
