1、鱼腹：三文鱼的鱼腹是最肥嫩香润、营养价值最高、口感最好的部位2、腰背：三文鱼的腰部和背部一般用来做刺身，口感肥而不腻3、尾部：三文鱼的尾部最好用来做寿司或烤鱼4、鱼头：三文鱼的鱼头可以拿来烤。三文鱼的哪个部位最好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
三文鱼的哪个部位最好吃(1)
1、鱼腹：三文鱼的鱼腹是最肥嫩香润、营养价值最高、口感最好的部位。
2、腰背：三文鱼的腰部和背部一般用来做刺身，口感肥而不腻。
3、尾部：三文鱼的尾部最好用来做寿司或烤鱼。
4、鱼头：三文鱼的鱼头可以拿来烤、煎、做火锅等。
