虾皮花生粉是一道美食,下面是它的做法:所需材料:1. 花生仁250克2. 椰糖200克3. 干虾皮50克4. 沙梨粉150克5. 白芝麻适量制作步骤:1. 将花生仁烤熟,去皮备用2. 干虾皮浸泡至软。虾皮花生粉的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
虾皮花生粉的做法(1)
虾皮花生粉是一道美食,下面是它的做法:
所需材料:
1. 花生仁250克
2. 椰糖200克
3. 干虾皮50克
4. 沙梨粉150克
5. 白芝麻适量
制作步骤:
1. 将花生仁烤熟,去皮备用。
2. 干虾皮浸泡至软,捞出沥干,用剪刀剁成小末。
3. 取一小碗,加入沙梨粉、椰糖和干虾皮末,搅拌均匀成花生粉的调料。
4. 将烤好去皮的花生仁研碎成粉。
5. 取一适量的碗,抹上少量食用油,将研碎的花生粉均匀铺在碗底,再将调料均匀地铺在上面。
6. 将铺好的料用勺压实,再用刀把表面刮平,用陶瓷碗盖好,放置约2小时左右,使其自然凝固成型。
7. 取出凝固后的虾皮花生粉,撒上少量白芝麻即可。
注:虾皮花生粉可以当零食来吃,也可以用来蘸生果、饼干等,口感香甜可口,非常好吃。
虾皮花生粉的做法(2)
做法
1.虾皮洗净后放入锅中焯水,水开后煮20—30分钟,捞出控干水分,倒入料理机里打碎,搅打成粉,在打蛋器内加入黄油和玉米油搅打成粉。
2.加入适量凉开水搅搅,水过筛后过滤出来;花生用料理机打成花生碎。
3.花生碎倒入鸡蛋内搅打成小颗粒状。
4.在蛋液内搅拌成蛋花蛋花备用。
5.打好的花生粉和红糖混合,搅匀,再筛入面粉中搅拌均匀。
6.把做好的生面粉倒入容器内,静置30分钟后取出,晾干即可食用。
虾皮花生粉的做法(3)
选择适量的花生粉,加入一些面粉,还有虾皮剁碎的虾皮,搅拌均匀,加入适当的水,准备油锅,然后用勺子搅一勺,慢慢的放入油锅里面去摊平整,变成一个饼了,老是选择不粘锅会比较好一些
虾皮花生粉的做法(4)
虾皮花生粉做法如下
步骤1
将买来的虾皮洗净表面盐分,晾干
步骤2
将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉
步骤3虾皮粉的做法大全
将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可
虾皮花生粉的做法(5)
首先把虾皮清洗干净备用,起锅烧油,油热后倒入虾皮快速翻炒一分钟,炒到虾皮发出香味后,再撒上花生粉,还有鸡精盐翻炒均匀即可出锅食用。