16 准备一个小容器,倒入两勺的酱油26 喷入适量橄榄油,不必过多36 加入一包代糖,一般油醋汁会使用蜂蜜,代糖可以达到同样的效果哦~46 撒入适量的黑胡椒碎,可根据个人口味控制量56 加入一瓣蒜泥,。自制油醋汁的制作方法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

自制油醋汁的制作方法(1)

自制油醋汁的制作方法(1)

16 准备一个小容器,倒入两勺的酱油

26 喷入适量橄榄油,不必过多

36 加入一包代糖,一般油醋汁会使用蜂蜜,代糖可以达到同样的效果哦~

46 撒入适量的黑胡椒碎,可根据个人口味控制量

56 加入一瓣蒜泥,一半柠檬汁

66 所有调料加完后,搅拌均匀即可食用

自制油醋汁的制作方法(2)

自制油醋汁的制作方法(2)

原料:草莓200克 香草醋10克 橄榄油10克 水怡5克 盐0.5克 黑胡椒粉0.4克;

步骤:

1. 准备好所有食材,将草莓洗净控干水份;

2. 将草莓去蒂,放入料理机内,高速旋转30秒,打至顺滑;

3. 依次放入10g香草醋,10g水怡,5g橄榄油;

4. 将三种液体和草莓酱搅拌均匀;

5. 倒入盐和胡椒粉,搅拌均匀;

PS:

1、草莓油醋汁简单但是却营养,但是储存时间不长,请尽快食用。

2、香草醋本身带有独特的香味,调入草莓汁内会增加油醋汁的风味。

3、香草醋可以用白醋替代。

4、不喜欢黑胡椒可以减少或者不加。