答:饺子皮面发酵最佳时间是15分钟左右就行了自己拿面粉和的面最好一般醒面15分钟就可以了,用来包饺子可好了软软的又不用放水包饺子,又好吃买回来的饺子皮包饺子的时候饺子皮旁边还要放点水才能压得住,好。饺子皮面发酵最佳时间?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

饺子皮面发酵最佳时间(1)

饺子皮面发酵最佳时间(1)

答:饺子皮面发酵最佳时间是15分钟左右就行了。自己拿面粉和的面最好一般醒面15分钟就可以了,用来包饺子可好了软软的又不用放水包饺子,又好吃。买回来的饺子皮包饺子的时候饺子皮旁边还要放点水才能压得住,好麻烦,饺子皮又不够软,不加。

饺子皮面发酵最佳时间(2)

饺子皮面发酵最佳时间(2)

十五分钟左右,是最佳发酵时间,时间短了不够,长了面不筋道

饺子皮面发酵最佳时间(3)

饺子皮面发酵最佳时间(3)

饺子皮不需要发酵,活好面醒一会就可以了