食材:西红柿300g扇贝丁200g食用油少许葱花少许盐少许味精少许方法:1、西红柿洗净后去皮，切成小块备用2、扇贝丁清洗干净，沥水备用3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入番茄丁翻炒2分钟4、锅。西红柿扇贝丁的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
西红柿扇贝丁的家常做法(1)
食材:
西红柿300g
扇贝丁200g
食用油少许
葱花少许
盐少许
味精少许
方法:
1、西红柿洗净后去皮，切成小块备用。
2、扇贝丁清洗干净，沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入番茄丁翻炒2分钟。
4、锅内放入扇贝丁翻炒3分钟，撒入盐、味精调味，翻炒后出锅。
西红柿扇贝丁的家常做法(2)
用料：盐8克、鸡蛋3个、姜葱蒜 适量、西红柿3个、扇贝丁半斤、料酒1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、淀粉水少量
步骤 1
把三个鸡蛋倒入碗里，放入少量淀粉水，搅拌均匀。热油把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋凝固捞出备用。
步骤 2
放入油，葱姜蒜爆炒，放入少量西红柿，然后放入扇贝丁翻炒两分钟。再把剩余的西红柿倒入翻炒一分钟，倒入鸡蛋，炒一分钟，放入盐，鸡精，蚝油，酱油，调味，关火。
西红柿扇贝丁的家常做法(3)
主料3种
扇贝丁
粒
西红柿
个
鸡蛋
个
辅料2种
香菜根
小葱根
烹饪步骤8步
步骤1
西红柿切成块
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
把扇贝丁化开
步骤4
香菜也切成段
步骤5
先把鸡蛋炒出来
步骤6
然后把柿子放进去一起炒
步骤7
然后放上扇贝丁，盐，，再少添点水，稍炖会儿，让所有的味道能更完美的融合在一起
步骤8
最后放上香菜，就可以出锅了
