一、优点不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手二、缺点1、柳木菜板易被虫蛀，。柳木砧板的优缺点？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
柳木砧板的优缺点(1)
一、优点
不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。
二、缺点
1、柳木菜板易被虫蛀，这些虫蛀的地方容易滋生细菌，所以要经常用开水烫洗。
2、夏季闷热时，要将菜板经常放到通风的地方将其晾干，否则菜板会生霉。
3、如果菜板不幸生霉，最好将其放到淘米水中洗涤，或者用清水反复冲洗并刷干净污渍，放在通风处阴干，千万不要放到太阳下暴晒，这样做菜板容易变形。
柳木砧板的优缺点(2)
柳木面板的优点：质地细密，有很好的延展性，不易开裂，不起菜板泥，而且经得起水泡，不腐蚀，使用寿命长。不容易变形，一般都是采用整木制成，不含化学添加，不使用胶水，健康安全。
柳木面板的缺点：易被虫蛀，虫蛀的地方容易滋生细菌，要经常用开水烫洗。
