麻鱼就是鳗鲡鱼鳗鲡鱼属于淡水鳗鱼属，鳗鲡科，学名鳗鲡，广泛分布于南半球、北半球、太平洋、大西洋、印度洋及大陆的深山沟里，是一种深海孵化、淡水生长的名贵鱼类其幼苗被称为软黄金，极具经济价值，每年孵化。麻鱼是什么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
麻鱼是什么(1)
麻鱼就是鳗鲡鱼。
鳗鲡鱼属于淡水鳗鱼属，鳗鲡科，学名鳗鲡，广泛分布于南半球、北半球、太平洋、大西洋、印度洋及大陆的深山沟里，是一种深海孵化、淡水生长的名贵鱼类。
其幼苗被称为软黄金，极具经济价值，每年孵化期间在我国沿海各地江河入海口处均能形成鱼（苗）汛。鳗鱼脊柱骨数100—119节，身体可曲线运动，体力十分强壮。鳗鱼耐饥饿能力是惊人的，只要在清水中，一年不摄食照样存活。
麻鱼是什么(2)
潮州话里的麻鱼就是通常所说的鳗鱼。
