鲈鱼好吃食材鲈鱼适量,葱适量,姜适量,食盐适量,料酒适量,食用油适量1鲈鱼打斜刀,葱姜切丝,将鲈鱼均匀抹上食盐和料酒腌制2分钟2将葱姜丝混合铺在盘子底,放上鲈鱼,剩余葱姜丝撒在鲈鱼身上,淋上食用油。鲈鱼还是桂鱼好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鲈鱼还是桂鱼好吃(1)

鲈鱼还是桂鱼好吃(1)

鲈鱼好吃

食材

鲈鱼适量,葱适量,姜适量,食盐适量,料酒适量,食用油适量

1鲈鱼打斜刀,葱姜切丝,将鲈鱼均匀抹上食盐和料酒腌制2分钟。

2将葱姜丝混合铺在盘子底,放上鲈鱼,剩余葱姜丝撒在鲈鱼身上,淋上食用油。

3蒸锅水烧开放入鲈鱼蒸制15分钟,淋上蒸鱼豉油出锅即可。

鲈鱼还是桂鱼好吃(2)

鲈鱼还是桂鱼好吃(2)

鲈鱼与桂鱼相比,还是桂鱼的肉质肥美鲜嫩更好吃。因此,通常桂鱼的价格要高于鲈鱼的。