由于三文鱼对水质的要求较为高,其体内有寄生虫的可能性相对较少尤其对于海洋性的三文鱼,其生长环境更为苛刻,生长环境也更为清洁,这类鱼身体上一般不会存在有较多的寄生菌或寄生虫三文鱼是有寄生虫的。三文鱼为什么没有寄生虫?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

三文鱼为什么没有寄生虫(1)

三文鱼为什么没有寄生虫(1)

由于三文鱼对水质的要求较为高,其体内有寄生虫的可能性相对较少。尤其对于海洋性的三文鱼,其生长环境更为苛刻,生长环境也更为清洁,这类鱼身体上一般不会存在有较多的寄生菌或寄生虫。

三文鱼为什么没有寄生虫(2)

三文鱼为什么没有寄生虫(2)

三文鱼是有寄生虫的。

三文鱼是有寄生虫的。所以,吃生鱼片会有得寄生虫病的危险,日本是发达国家中寄生虫病高发国家。但是,实际生活中,我们并非把单纯的野生的三文鱼直接生吃。

三文鱼食用前用低温冷冻可杀灭寄生虫。通常可以用零下30摄氏度左右的低温,冷冻保存24个小时左右,足以杀灭寄生虫。还有,人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理,因此一般是没有寄生虫的(但是有可能有抗生素类药物的残留)。

三文鱼为什么没有寄生虫(3)

三文鱼为什么没有寄生虫(3)

三文鱼体内有一种特殊的抗原,可以有效地抵御寄生虫进入体内,从而避免受到感染。此外,三文鱼常会进行持续的游动,这有助于防止寄生虫侵入身体。