薄百叶先切成一指宽的长条捏住两端,卷成麻花状,越紧越好大拇指捏住一头,食指和中指张开,并成一个小圈将其与部分绕在小圈上,另一头穿过中指的U型口后拉紧,一个完美的百叶结就打好了这样做的百叶结不容。怎么做百叶结才不断?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎么做百叶结才不断(1)

怎么做百叶结才不断(1)

薄百叶先切成一指宽的长条。捏住两端,卷成麻花状,越紧越好。大拇指捏住一头,食指和中指张开,并成一个小圈。将其与部分绕在小圈上,另一头穿过中指的U型口后拉紧,一个完美的百叶结就打好了。这样做的百叶结不容易断开,做好的百叶结可以做百叶结红烧肉的。

怎么做百叶结才不断(2)

怎么做百叶结才不断(2)

把百叶结丸成小节,一节一节丸紧,这样才不会断裂,煮熟后才好吃。