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吃蒜苗是不是上火的(1)

吃蒜苗是不是上火的(1)

吃蒜苗是不会上火。蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的110,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病,和驱虫的功效。