可可粉是可可豆提取可可脂后的副产品,没有油脂成分,闻起来有巧克力部分香气,已经是熟的,可以直接使用有的可可粉是防潮可可粉,里面加入了防潮糖粉,可以长时间保持干燥,不吸收潮气,适合做蛋糕外部的装饰不。蛋糕外层的可可粉是熟的吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

蛋糕外层的可可粉是熟的吗(1)

蛋糕外层的可可粉是熟的吗(1)

可可粉是可可豆提取可可脂后的副产品,没有油脂成分,闻起来有巧克力部分香气,已经是熟的,可以直接使用。

有的可可粉是防潮可可粉,里面加入了防潮糖粉,可以长时间保持干燥,不吸收潮气,适合做蛋糕外部的装饰。不论哪种市面售卖的可可粉,都是熟的。