主料:菠菜一把辅料:干辣椒少许，菜籽油少许调料:盐少许做法步骤:1、菠菜清洗干净，沥干水分(因为嫩所以菠菜头没有去掉)2、烧开一些水，倒入菠菜，迅速焯烫十秒，立刻捞出3、捞出沥干多余水分4、热。怎样炒菠菜才好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎样炒菠菜才好吃(1)
主料:菠菜一把
辅料:干辣椒少许，菜籽油少许
调料:盐少许。
做法步骤:
1、菠菜清洗干净，沥干水分(因为嫩所以菠菜头没有去掉)。
2、烧开一些水，倒入菠菜，迅速焯烫十秒，立刻捞出。
3、捞出沥干多余水分。
4、热锅温油，放入辣椒，保持中火。
5、倒入菠菜，迅速滑炒。
6、放入少许盐和鸡精(鸡精可以忽略)翻炒坎匀出锅。
怎样炒菠菜才好吃(2)
主料：菠菜500克。
辅料：色拉油30克， 酱油10克，白砂糖5克 ，盐2克，味精1克。
做法步骤
1. 菠菜洗净沥干水分；
2. 色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟；
3. 加入酱油、白糖拌匀；
4. 再加入味精和精盐，颠炒几下即可。
怎样炒菠菜才好吃(3)
食材
菠菜300g
蒜10g
大葱3g
食用油适量
干辣椒适量
味极鲜适量
盐适量
鸡粉适量
白糖适量
做法
1.准备食材：菠菜、蒜、大葱等。
2.大蒜切末、葱切末。
3.菠菜洗净去根部。
4.锅中加食用油烧热。
5.锅中加葱末、蒜末、干辣椒爆香锅底。
6.加入菠菜进行翻炒。
7.加入味极鲜、盐、鸡粉、白糖后，继续翻炒。
8.美味的清炒菠菜就做好啦。
怎样炒菠菜才好吃(4)
做法是：
1.菠菜200克 、 蒜6克 、 盐适量 、 鸡精适量。
2.菠菜摘洗干净，大蒜去皮切末。
3.锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用。
4.热锅冷油，加入蒜末炒出香味，加入菠菜翻炒几下，加少许盐和鸡精调味，炒匀即可。
怎样炒菠菜才好吃(5)
食材：菠菜500克，食盐1茶匙，花椒少许，干辣椒5个，植物油适量
做法如下：
1.菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份。
2.拌入少许盐，锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香，趁热倒入菠菜上拌匀即可。
