我觉得前厅经理相当于公司门面,第一印象很重要,所以要培训以下技能第一,社交礼仪,这个非常重要,可能在一般场合显现不出来,但是遇到尊贵的客人就十分重要,所以要定期培训第二,形体培训,主要针对经理的站。前厅经理刚上任怎么培训?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

前厅经理刚上任怎么培训(1)

前厅经理刚上任怎么培训(1)

我觉得前厅经理相当于公司门面,第一印象很重要,所以要培训以下技能。

第一,社交礼仪,这个非常重要,可能在一般场合显现不出来,但是遇到尊贵的客人就十分重要,所以要定期培训。

第二,形体培训,主要针对经理的站姿坐姿行走等,俗话说的,站有站象,坐有坐像,就是如此。

前厅经理刚上任怎么培训(2)

前厅经理刚上任怎么培训(2)

自我介绍 当然是你是谁 干什么的 哪的人 多大了 性格怎么样 想要他们怎么支持你 你的经历 你凭什么当经理 你能给他们带来什么 让他们认可你。

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然后 ,谈吐要热情真诚, 懂规矩 ,有耐心,细心和信心,眼急手快,眼里要有活,有人,有事,把店当成自己的家,同事当成兄弟姐妹.把你当成大哥或者家长(这个需要经常给他们灌输),让他们有团体荣誉感觉和归属感,心里有店有你,让他,们又喜欢你又害怕你(该严就严.该松就松,逮一个人死K,别一说说大家,挨k的你回头再安慰一下他,要开除就先开他,但是只是嘴上说说,让他回去休息几天,让大家给他求情再让他回来.这样就都不会挑事了,一般到不了这步.

总结一下 服务员最重要的就是让他知道自己的干什么的,应该干什么,不该干什么