食材准备西红柿适量，大头菜适量，面条适量，葱蒜少许，醋，盐，鸡精少许方法步骤1、大头菜洗净后切丝，西红柿切块，葱切花，蒜切末;2、大头菜焯水，将葱花和蒜末炒香，加入焯好的大头菜翻炒;3、加入西红柿，。万江红柿炒面怎做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
万江红柿炒面怎做(1)
食材准备
西红柿适量，大头菜适量，面条适量，葱蒜少许，醋，盐，鸡精少许。
方法步骤
1、大头菜洗净后切丝，西红柿切块，葱切花，蒜切末;
2、大头菜焯水，将葱花和蒜末炒香，加入焯好的大头菜翻炒;
3、加入西红柿，放入面条，翻炒至西红柿软，然后加入盐，鸡精，醋翻炒;
4、小火炖煮2分钟，出锅即可。
万江红柿炒面怎做(2)
用料：
西红柿，鸡蛋，大头菜，拉面，小葱，植物油
做法
1、西红柿去皮滚刀切，大头菜切丝，鸡蛋打成蛋，葱花，切好， 鸡蛋炒成蛋碎。
2、面煮8分熟，过凉水沥干，加植物油拌匀。
3、起锅加油，爆葱花，加入番茄翻炒，炒出红油，加大头菜丝，将面条加入不断翻炒。炒干水份加入蛋碎翻炒。适量盐调味后，起锅装盘！
