1.买回来的无骨鱼,撤一点盐,隔一下午2.要炸的时候清洗干净3.锅里倒入油,烧至六成热,放入鱼4.炸至一面金黄,翻另一面5.炸至两面金黄即可捞出食材明细无骨草鱼、油、盐、胡椒粉、木茨粉、啤。无骨鱼的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
无骨鱼的做法(1)
1.买回来的无骨鱼,撤一点盐,隔一下午。
2.要炸的时候清洗干净
3.锅里倒入油,烧至六成热,放入鱼。
4.炸至一面金黄,翻另一面。
5.炸至两面金黄即可捞出
无骨鱼的做法(2)
食材明细
无骨草鱼、油、盐、胡椒粉、木茨粉、啤酒、蛋清、姜、葱。
1、把去骨的草鱼切条。
2、加入所有配料抓匀腌制。
3、蒸锅水开后,放入鱼块蒸7分钟左右,刚熟即可。
4、取出去掉葱姜。
5、装盘。
无骨鱼的做法(3)
1、材料:鲐鲅鱼、胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉。
2、鲐鲅鱼用刀片下鱼肉,用自己中意的佐料:胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以,西班牙橄榄油5勺。
3、平底锅中加入3勺橄榄油。
4、鱼皮朝下,中火煎3分钟。
5、翻一面,再倒入2勺油,小火炸7分钟即可。