一般当归指的是归身，鉴别如下： 全当归略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明。一般当归指的是头或尾还是身？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
一般当归指的是头或尾还是身(1)
一般当归指的是归身，鉴别如下： 全当归略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。
根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。
质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微
一般当归指的是头或尾还是身(2)
一般当归指的是全当归。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血;当归身补血，当归尾破血。
