不能代替食盐的主要成分是氯化钠,有些地区还专门加了碘海盐水就是海盐和水的溶液,盐又分为钠盐和钾盐,一般所说的海盐属钠盐类从海水里提取的氯化钠中还含有无用的碘化物、溴化物、硫酸盐、亚氰化物、重金属。海盐水可以用普通盐水代替吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

海盐水可以用普通盐水代替吗(1)

海盐水可以用普通盐水代替吗(1)

不能代替。

食盐的主要成分是氯化钠,有些地区还专门加了碘。

海盐水就是海盐和水的溶液,盐又分为钠盐和钾盐,一般所说的海盐属钠盐类。从海水里提取的氯化钠中还含有无用的碘化物、溴化物、硫酸盐、亚氰化物、重金属等,是不能直接供人类使用的,需经过反复地净化、加工、萃取才能为人们所用。

海盐水重点不在氯化钠,而在于钙镁以及碱度。