一、原料主料 黄豆芽适量辅料 花生油适量，花椒适量，蒜片适量，干红辣椒段适量，盐适量，生抽适量二、素炒黄豆芽的做法步骤1.黄豆芽适量洗净2.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段放入炒香3.黄。清炒黄豆芽的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
清炒黄豆芽的做法(1)
一、原料
主料 黄豆芽适量
辅料 花生油适量，花椒适量，蒜片适量，干红辣椒段适量，盐适量，生抽适量
二、素炒黄豆芽的做法步骤
1.黄豆芽适量洗净。
2.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段放入炒香。
3.黄豆芽放入翻炒两下，倒入一勺开水。
4.翻炒两三分钟至熟。
5.适量盐生抽调味。
6.翻炒均匀关火盛盘。
清炒黄豆芽的做法(2)
用料 黄豆芽 250克葱 1根盐 3克蒜 3小瓣素炒黄豆芽的做法 姜葱蒜，备好料。
步骤1，豆芽洗干净，就是过一下水的事
步骤2，锅里放油，姜蒜末炒香。
步骤3，豆芽菜放锅里，加盖焖一会。
步骤4，炒熟后加入葱段炒匀，葱段是黄，绿豆芽的绝配。
步骤5，加盐调味，家里有不吃辣的人就先盛盘。
步骤6待黄豆芽凉后再拌入辣椒油，这样可以保证花生米的酥脆。
