牛油,顾名思义就是牛身上取下来的脂肪,然后将这种脂肪提取炼化后的液体就成了牛油牛油很香可用于很多地方,最典型的就是我们吃的牛油火锅它就必不可少黄油则不是牛的脂肪,而是从牛奶中提取出的油性分泌物,黄。牛油是什么油啊 和黄油差不多么?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛油是什么油啊 和黄油差不多么(1)

牛油是什么油啊 和黄油差不多么(1)

牛油,顾名思义就是牛身上取下来的脂肪,然后将这种脂肪提取炼化后的液体就成了牛油。牛油很香可用于很多地方,最典型的就是我们吃的牛油火锅它就必不可少。

黄油则不是牛的脂肪,而是从牛奶中提取出的油性分泌物,黄油多用于糕点,蛋糕的制作。