这种磨刀石中间的是磨刀石,左右两边是档口,使用时把刀口放入磨刀石和档口之间,稍微对下用点力来回拖拽,要在磨刀石的两个档口分别拖拽,才能把刀的两面都磨快,因为一个档口只能磨刀的一面希望能给你帮助。磨刀石的正确使用方法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

磨刀石的正确使用方法(1)

磨刀石的正确使用方法(1)

这种磨刀石中间的是磨刀石,左右两边是档口,使用时把刀口放入磨刀石和档口之间,稍微对下用点力来回拖拽,要在磨刀石的两个档口分别拖拽,才能把刀的两面都磨快,因为一个档口只能磨刀的一面。希望能给你帮助

磨刀石的正确使用方法(2)

磨刀石的正确使用方法(2)

将磨刀石放在合适的地方,下面垫一个软物,比如抹布、丝瓜络。因为在磨刀时,磨刀石会不时地晃动,软物可以减少震动。

用水打湿磨刀石,水起了润滑的作用,没有水摩擦力就会特别大,不好磨啦!

将刀放在上面,先磨一面,左手扶着刀背,右手按住刀口的上部,让刀与磨刀石呈5度的角度,使刀口与磨刀石紧密结合,然后一上一下地磨即可,磨1分钟或更长。说明:在磨刀过程中,可随时添加水。

磨完一面之后,便可再磨另一面,方法同前。在磨刀的过程中,可查看刀口,是不是变得非常锋利,也可切些菜试试看。

两边全磨好啦,用水冲掉磨灰,从侧面看,刀便变得非常锋利、平整,切菜的速度便非常快了。

磨刀石的正确使用方法(3)

磨刀石的正确使用方法(3)

磨刀石竖着放在有三角档的木板中间,刀放在磨刀石上来回磨擦就行了