1、将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;2、皮蛋剥皮,切成小块;3、生姜切成丝;4、瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;材料:大米一小碗、松花蛋1个。电饭煲煮瘦肉粥做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
电饭煲煮瘦肉粥做法(1)
1、将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;
2、皮蛋剥皮,切成小块;
3、生姜切成丝;
4、瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;
电饭煲煮瘦肉粥做法(2)
材料:大米一小碗、松花蛋1个、瘦猪肉2两、盐、清水500ml、淀粉一勺、酱油、料酒。
步骤:
1、 首先将米淘好,倒入在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥汤”档,煮10分钟;
2、把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制;
3、10分钟后打开电饭锅,放入皮蛋,搅拌;
4、再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌,搅拌后盖上锅盖;
5、 等待电饭煲的灯跳到“保温”为止;
6、吃前放入一点青葱的葱花即可。