食材:鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片做法:1、鸽子切块洗净备好2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好3、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准4、蒸锅里放入水,放支。最最简单的鸽子汤做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
最最简单的鸽子汤做法(1)
食材:鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片。
做法:
1、鸽子切块洗净备好。
2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
3、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
6、加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。
最最简单的鸽子汤做法(2)
最最简单鸽子汤的做法如下
1、材料:乳鸽1大只,葱1段,大枣6颗,姜1片,枸杞12颗,盐适量。
2、乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。3、把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污,放入汤盅内。
4、枸杞、红枣淘洗干净,并泡十五分钟。5、枸杞、红枣、姜、葱放于乳鸽身上,大火30分钟后,改小火炖一个小时。
6、最后关火加盐,再稍焖十分钟即可。
最最简单的鸽子汤做法(3)
鸽子汤最简单的做法这样做,鸽子放在炖盅里面加入姜片,枸杞等上大火蒸一个小时左右就可以了,这样做的鸽子好吃又营养。