一斤辣椒放二~三两盐剁辣椒腌制方法如下：1，挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)2.辣椒洗净、控水3.辣椒剁碎4.剁碎的辣椒加少许盐拌匀5.辣椒放入泡菜坛内6.喷入少许酒7.盖上坛子。辣椒一斤要放多少盐？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
辣椒一斤要放多少盐(1)
一斤辣椒放二~三两盐。
剁辣椒腌制方法如下：
1，挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)。
2.辣椒洗净、控水。
3.辣椒剁碎。
4.剁碎的辣椒加少许盐拌匀。
5.辣椒放入泡菜坛内。
6.喷入少许酒。
7.盖上坛子盖，并加水封!切忌不能让水封干涸。
8.一周左右开坛，剁椒完成了。
