马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点主要材料杏仁粉的价格相当昴贵，一般是面粉的五倍，制作过程各种细节很考究贵是因为相对其他甜点来说失败率极高马卡龙，Macaron、法式杏仁小。马卡龙到底是什么 为什么它这么贵？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
马卡龙到底是什么 为什么它这么贵(1)
马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点。主要材料杏仁粉的价格相当昴贵，一般是面粉的五倍，制作过程各种细节很考究
贵是因为相对其他甜点来说失败率极高
马卡龙到底是什么 为什么它这么贵(2)
马卡龙，Macaron、法式杏仁小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
馋客在十多年前，就对此“诱物”有一定关注了！只是在一些外地及国外的网站上看到，一直没机会落地云南……
