步骤方式1用少量温水化开糖和酵母，缓慢倒入糯米粉和面粉中，边倒水边用筷子将面粉搅成絮状，加入油揉成面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵水的量，根据自己面粉掌握步骤方式2自己煮的红豆馅，不太甜又有颗。糯米油炸糕怎么做 要具体步骤？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
糯米油炸糕怎么做 要具体步骤(1)
步骤方式1
用少量温水化开糖和酵母，缓慢倒入糯米粉和面粉中，边倒水边用筷子将面粉搅成絮状，加入油揉成面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。水的量，根据自己面粉掌握。
步骤方式2
自己煮的红豆馅，不太甜又有颗粒感。
步骤方式3
面团发酵至1.5-2倍大小
步骤方式4
将发酵好的面团揉一下，分成六份
步骤方式5
将小面球按扁，中间厚些，边缘薄些
步骤方式6
放入豆沙馅
步骤方式7
用虎口把口封好，口朝下按成小饼，不要太用力
步骤方式8
油温六成热（油里插筷子冒小泡），将小饼下入油中，中火炸制
步骤方式9
小饼浮出，小心翻面
步骤方式10
炸至两面金黄就可以捞出啦，趁热吃，外酥里软，超级好吃！
