首先把苋菜清洗干净备用,皮蛋切小块备用,起锅烧油,油热下葱姜蒜末爆香,下瘦肉片各皮蛋继续煸炒一分钟左右,加入开水后下苋菜,煮开后下盐鸡精调味即可出锅。广东上汤苋菜皮蛋的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

广东上汤苋菜皮蛋的做法(1)

广东上汤苋菜皮蛋的做法(1)

首先把苋菜清洗干净备用,皮蛋切小块备用,起锅烧油,油热下葱姜蒜末爆香,下瘦肉片各皮蛋继续煸炒一分钟左右,加入开水后下苋菜,煮开后下盐鸡精调味即可出锅。