一、放进冰箱来进行保存，可以延长三文鱼的保质期限二、放入冰箱冷藏室中三、冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳，另外我们穾用保鲜膜将三文鱼包住，冷藏效果更佳，切记不要沾到水，以免腐败扩展资料：三文鱼（On。三文鱼怎么保存？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
三文鱼怎么保存(1)
一、放进冰箱来进行保存，可以延长三文鱼的保质期限。
二、放入冰箱冷藏室中
三、冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳，另外我们穾用保鲜膜将三文鱼包住，冷藏效果更佳，切记不要沾到水，以免腐败。
扩展资料：
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。
三文鱼怎么保存(2)
三文鱼的保存方法：
工具原料
三文鱼
保鲜膜
方法步骤
1.首先三文鱼尽量买新鲜的，如果打算生吃或保持较好的口感那就要冷藏保存，冷藏可2以比较好的保存三文鱼原有的味道和口感！
2.冷藏时最好用保鲜膜把三文鱼包好，这样冷藏效果最佳！在5摄氏度左右的环境下可以保存2天左右，不要沾水否则肉质很快会坏掉！
3.如果三文鱼买的较多或想过段时间再吃，打算保存时间长点，这就需要冷冻了。
相较于冷藏，冷冻可以保存更长的时间，最多可以达到半个月左右，但由于温度过低，时间过长，所以三文鱼的新鲜度会不如冷藏的。
4.冷冻保存的三文鱼在吃的时候先要解冻一下，冻过的三文鱼最好不要生吃了，红烧，清蒸等方法更好！
注意事项：
冷藏保存一定要尽快食用
