介绍一道蒜拌豇豆角食材,豇豆角500克洗干净掐头去尾,起锅烧水加半勺食用油,这样焯出来的豆角颜色翠绿鲜亮水开下豇豆角,焯至5分钟断生,捞出来控水切寸段装盘备用调味料汁,盐3克,耗油2克,醋15克。豇豆角怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
豇豆角怎么做(1)
介绍一道蒜拌豇豆角。
食材,豇豆角500克洗干净掐头去尾,起锅烧水加半勺食用油,这样焯出来的豆角颜色翠绿鲜亮。水开下豇豆角,焯至5分钟断生,捞出来控水切寸段装盘备用。
调味料汁,盐3克,耗油2克,醋15克,味极鲜酱油5克,白糖3克,蒜米10克,香油3克
将料汁调匀后倒入放豆角盘中,搅拌均匀即可。