我的脆皮浆的调制比例是:面粉500克、盐6克、淀粉150克、水600克、色拉油150克、发酵粉18克 脆皮糊的详细比例: 中筋粉1000克,淀粉400克,生粉400克.糯米粉200克,吉士粉200克。脆皮浆的正确比例？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
脆皮浆的正确比例(1)
我的脆皮浆的调制比例是:面粉500克、盐6克、淀粉150克、水600克、色拉油150克、发酵粉18克。 脆皮糊的详细比例: 中筋粉1000克,淀粉400克,生粉400克.糯米粉200克,吉士粉200克.泡打粉60克,酵母20克拌匀存放。
