材料：猪脚一个、药膳炖猪蹄料一包做法1. 猪脚洗净，剁成块；2. 锅中加水，将猪脚块放入沸水中煮5分钟，捞出放入凉水中冲洗干净3. 将药膳料和猪脚放入大砂锅中，加足水煮沸后转中小火炖约1个小时4. 打。怎么炖猪脚好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎么炖猪脚好吃(1)
材料：猪脚一个、药膳炖猪蹄料一包
做法
1. 猪脚洗净，剁成块；
2. 锅中加水，将猪脚块放入沸水中煮5分钟，捞出放入凉水中冲洗干净
3. 将药膳料和猪脚放入大砂锅中，加足水煮沸后转中小火炖约1个小时
4. 打开锅盖，汤汁浓厚，用筷子戳一下猪脚表面，可以顺利戳破即可
怎么炖猪脚好吃(2)
主料：猪蹄2个 黄豆200克
方法步骤：
1.准备食材；
2.猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫；捞出沥干水分；
3.黄豆提前泡发；
4.大葱、生姜切片；
5.锅内放适量的色拉油，放入花椒八角生姜爆香；
6.放入猪蹄翻炒均匀；
7.倒入生抽；
8.倒入老抽；
9.放入盐；
10.翻炒均匀，放入大葱；
11.倒入可以没过猪蹄的清水；
12.放入香叶；焖煮40分钟之后；
13.放入黄豆，继续炖至熟烂；
