看情况蚕豆如果是很嫩的那种，就可以带皮吃，用指甲轻轻一掐就进去了就是很嫩如果用指甲掐不进去，就说明老了，老了就要剥皮吃蚕豆可以带皮吃的，当蚕豆还是嫩的，我们可以摘回来，把外面的包衣剥开，取。蚕豆可以带皮吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
蚕豆可以带皮吃吗(1)
看情况。蚕豆如果是很嫩的那种，就可以带皮吃，用指甲轻轻一掐就进去了就是很嫩。如果用指甲掐不进去，就说明老了，老了就要剥皮吃。
蚕豆可以带皮吃吗(2)
蚕豆可以带皮吃的，当蚕豆还是嫩的，我们可以摘回来，把外面的包衣剥开，取出一颗一颗的蚕豆，和韭菜炒着吃，非常美味的。
蚕豆可以带皮吃吗(3)
可以，蚕豆皮也能吃，而且蚕豆皮的营养价值也比较丰富。蚕豆叫做胡豆，营养价值很丰富，蚕豆皮中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素c和人体所必需的氨基酸。
