鲍鱼汁海参的家常做法准备材料：水发海参、西兰花、小白菜心、鲍鱼汁、白糖、水淀粉做法：1、在锅中放入适量油，烧热至7成时把鲍鱼汁入锅，加入白糖炒制;2、在锅中放入适量开水，把洗净的海参整个放进去，用小火。鲍针海参做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
鲍针海参做法(1)
鲍鱼汁海参的家常做法
准备材料：水发海参、西兰花、小白菜心、鲍鱼汁、白糖、水淀粉
做法：
1、在锅中放入适量油，烧热至7成时把鲍鱼汁入锅，加入白糖炒制;
2、在锅中放入适量开水，把洗净的海参整个放进去，用小火煨1分钟左右;
3、淋入少许水淀粉，充分融合成糊状，大火收汁即可装盘。
鲍汁海参捞饭怎么做
食材准备：
海参1个，米饭1碗，西兰花少许，高汤适量，鲍汁适量，水淀粉少许，姜片，葱段适量。
方法步骤：
1、将海参剪开洗净后用水煮5分钟，然后放入高汤中浸泡1晚;
2、将西兰花掰成小朵，加入盐和油的开水中焯好;
3、炒股烧热少许底油，放入葱段，姜片炸香捞出，然后加入2勺鲍汁;
4、烧开后加入高汤熬煮，接着加少许水淀粉勾芡，然后淋在海参上，扣在米饭上即可。
