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红烧金鳟鱼的做法 怎么做红烧金鳟鱼才好吃(1)
主料鳟鱼1条蒜瓣1个香菜1根 辅料油适量盐适量葱花适量姜丝适量生抽2勺加饭酒1勺鸡粉14小勺白胡椒粉14小勺美极鲜几滴 步骤红烧金鳟鱼的做法步骤11.准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。
（表面有黏液，剖鱼肚时候小心割伤。）红烧金鳟鱼的做法步骤22.用厨房纸擦干鱼身的水份。
红烧金鳟鱼的做法步骤33.油锅烧热，放入鱼。
红烧金鳟鱼的做法步骤44.煎至两面金黄色，放入葱姜蒜。
红烧金鳟鱼的做法步骤55.淋入生抽。加入水，不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。
红烧金鳟鱼的做法步骤66.出锅前放入香菜段，调味，关火。
