如果是添加酱汁,例如像加了蓝霉奶酪的沙朗,可以选浓厚强劲,但单宁圆熟柔化的红酒,近年来相当盛行在橡木桶内打入微小气泡以柔化单宁,称为micro bullage的培养法,这样酿成的红酒主料牛肉 胡萝卜1。牛肉配什么饮料最好?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
牛肉配什么饮料最好(1)
如果是添加酱汁,例如像加了蓝霉奶酪的沙朗,可以选浓厚强劲,但单宁圆熟柔化的红酒,近年来相当盛行在橡木桶内打入微小气泡以柔化单宁,称为micro bullage的培养法,这样酿成的红酒主料
牛肉 胡萝卜1个
葱 大蒜
可乐或者雪碧 醋
酱油 番茄1个
雪碧牛肉的做法步骤
1. 番茄切任意
2. 牛肉水烫去腥
3. 热油
4. 葱花蒜头爆香
5. 番茄炒到软,出汁
6. 加入牛肉,加水。水差不多够炖10分钟就行。
7. 加酱油,一般我用海鲜生抽,老抽虽然颜色好,但是味道不好。
家庭用汤勺3-4勺。
8. 然后,调味圣品,可乐,雪碧,七喜都可以。
同时加一汤勺20ml左右陈醋。
把切好的胡萝卜块放里一起炖。
雪碧用量大概是1马克杯。太多了会太甜。
之后就盖好锅盖中火炖。
9. 收汁到这种程度就差不多了。
出锅盛盘。
牛肉配什么饮料最好(2)
牛肉配红葡萄酒,红葡萄酒可以综合牛肉的腻味