1.菠菜用清水洗净,切段,生姜洗净切片2.将玉米油倒入干净无水的锅中,开大火,将姜片炒香3.将菠菜倒入段中,开始翻炒,直到菠菜变软4.加盐调味炒匀后加入少许鸡精继续搅拌均匀5、30秒后,拿。菠菜怎样炒好吃王刚?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
菠菜怎样炒好吃王刚(1)
1.菠菜用清水洗净,切段,生姜洗净切片。
2.将玉米油倒入干净无水的锅中,开大火,将姜片炒香。
3.将菠菜倒入段中,开始翻炒,直到菠菜变软。
4.加盐调味。炒匀后加入少许鸡精。继续搅拌均匀。
5、30秒后,拿平底锅和盘子。
菠菜怎样炒好吃王刚(2)
山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克,胡萝卜100克,大白菜100克。辣椒油10克。
菠菜怎样炒好吃王刚(3)
主料:菠菜一斤 ,鸡蛋三枚 ,虾皮一把
配料:姜一块,蒜半头,盐,白醋适量
制作步
第一步:把姜蒜切成末备用。起火煮一锅水,煮开后放入洗净的菠菜,烫30秒左右,去掉菠菜中的草酸,然后搁一边让它凉快去。
第二步:取一个碗,磕入鸡蛋,放入姜末、盐、白醋,给它搅拌均匀备用
第三步:起油锅,多倒点油,油烧热,均匀的倒入搅拌好的蛋液,给它煎成大的鸡蛋饼,然后用铲子切开,分成大块盛出备用
第四步:将放冷的菠菜捏成团,挤出里面的水分,切几刀放在旁边备用
菠菜怎样炒好吃王刚(4)
准备食材:菠菜、蒜头、芝麻酱、生抽、盐、糖、凉白开。
做法:
1、蒜头压成蒜泥,蒜泥中放入一勺芝麻酱,加入适量盐、糖、生抽,在加入适量凉白开,搅拌均匀调成酱汁。
2、菠菜洗净烫熟捞起,尽量挤干水份。
3、把菠菜放入一个小碗中,压严实,倒扣在碟子上帮助成型。
4.、淋上调好的酱汁即可。
菠菜怎样炒好吃王刚(5)
用料:菠菜500克,蒜头3瓣,盐5克
1,菠菜洗干净浸泡半小时,
2,菠菜码齐,从根部切一刀,
3,烧开水,
4,投入菠菜(先投入菠菜根,再投入菠菜头),焯水1分钟,
5,捞出备用
6,锅内烧热放油,转动锅让油沾满锅底
7,放入盐
8,拍入大蒜
9,把焯好的菠菜放入
10,像这样画着圈的炒,让味道进去。不用上下翻拌
11,一分钟即可出锅