区别就是：香蕉蒸着吃和直接吃营养不同因为香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，蒸香蕉可让皮里的营养进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，为人体补充营养，且香蕉中还含有淀粉、膳食纤维以及丰富的维生素。香蕉蒸着吃和直接吃有什么区别？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
香蕉蒸着吃和直接吃有什么区别(1)
区别就是：香蕉蒸着吃和直接吃营养不同。
因为香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，蒸香蕉可让皮里的营养进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，为人体补充营养，且香蕉中还含有淀粉、膳食纤维以及丰富的维生素B族、维生素C等营养元素，食用价值大。
香蕉蒸着吃和直接吃有什么区别(2)
区别蒸吃营养会流失缺失维生素。因为蒸香蕉在高温的作用下很容易导致营养流失，并且口感会比较软烂。
香蕉含有淀粉、膳食纤维、丰富的维生素B、维生素C和其他营养素。
