首先看腿上的毛,腿上的毛多的就是公的,腿上毛少的就是母的第2点看夹子上的毛,也是毛多的是公的,毛少的是母的第3点是看肚脐,这样看是最准确的,尖肚脐的是公的,圆肚脐的是母的沙母蟹外形小巧,背甲呈青。沙蟹怎么分公母?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

沙蟹怎么分公母(1)

沙蟹怎么分公母(1)

首先看腿上的毛,腿上的毛多的就是公的,腿上毛少的就是母的。第2点看夹子上的毛,也是毛多的是公的,毛少的是母的。第3点是看肚脐,这样看是最准确的,尖肚脐的是公的,圆肚脐的是母的。

沙母蟹外形小巧,背甲呈青灰褐色,于海地,沙地颜色相近,背甲前端边缘呈锯齿形,肉质细嫩多汁,蟹黄饱满,适合清蒸或取蟹黄制作蟹黄菜肴。

沙蟹怎么分公母(2)

沙蟹怎么分公母(2)

1、看腹部公沙蟹的腹部为三角尖形,而母沙蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分沙蟹公母最简单也最方便,人们用眼睛一看就能分清。

2、看蟹脚母沙蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛,而公沙蟹则不同,它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3、看蟹黄螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,有蟹黄的螃蟹是母沙蟹,蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后,雌蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。公沙蟹则没有。

4、看蟹膏螃蟹中白色黏黏的是蟹膏,有蟹膏的螃蟹是公沙蟹,蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后,雄蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。而母沙蟹却没有。