猪肉500g,鸡蛋1个,淀粉45g(3勺),面粉30g(2勺),姜泥2.5g(半小勺),胡椒粉2.5g(半小勺),糖30g(2勺),盐5g(1小勺),蚝油15g(1勺),料酒5ml(1小勺),生抽15。丹麦午餐肉罐头做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

丹麦午餐肉罐头做法(1)

丹麦午餐肉罐头做法(1)

猪肉500g,鸡蛋1个,淀粉45g(3勺),面粉30g(2勺),姜泥2.5g(半小勺),胡椒粉2.5g(半小勺),糖30g(2勺),盐5g(1小勺),蚝油15g(1勺),料酒5ml(1小勺),生抽15ml(1勺),

做法

1、鸡蛋打入碗中,加入3勺淀粉,2勺面粉,搅拌成糊状

2、把猪肉洗净剁成肉馅,加入到面糊中,搅拌均匀

3、加入1小勺料酒,1勺生抽,1勺油,1小勺盐,2勺糖,1勺蚝油,半小勺胡椒粉,半小勺姜泥搅拌至肉馅上劲

4、碗中刷油,把肉馅放入碗中,压实,包上锡纸,放入蒸锅中,蒸40分钟

5、出锅,完成