二十到三十分钟之间需要注意的是,酵母发面时最好放置在温暖的环境下,发面的适宜温度为二十七到三十度,酵母在这个条件下能够更好的发挥活性在发面之前,和面的时候需要用温水,热水容易把酵母烫死,使其失去活。安琪酵母发面需要等多久?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

安琪酵母发面需要等多久(1)

安琪酵母发面需要等多久(1)

二十到三十分钟之间。需要注意的是,酵母发面时最好放置在温暖的环境下,发面的适宜温度为二十七到三十度,酵母在这个条件下能够更好的发挥活性。在发面之前,和面的时候需要用温水,热水容易把酵母烫死,使其失去活性,而冷水使得酵母的活性偏低。

安琪酵母发面需要等多久(2)

安琪酵母发面需要等多久(2)

1、安琪发面一般只需要40-60分钟即可,如果是面包发酵的话那么需要90-120分钟,总之发酵安琪还是挺容易的。

2、具体的做法可以在网上查找一下方法,只需要按照方法去做就可以了,不同的方法做出来的效果也是不同的,口感也是不一样,安琪是一种挺不错的食物,自己在家里制作也是可以。实际上安琪还是挺有营养成分的,富含葡萄糖,是能够补充人体所需要的能量的。

安琪酵母发面需要等多久(3)

安琪酵母发面需要等多久(3)

安琪酵母发面发酵2个小时,蒸馒头15分钟