主料面粉150g黄油80g白糖60g鸡蛋20g豆沙250g 辅料黑芝麻适量 步骤黄金豆沙卷的做法步骤11.黄油软化后,倒入糖粉和高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀,呈粗玉米粉的状态黄金豆沙卷的做法步骤22。怎样做豆沙卷?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样做豆沙卷(1)

怎样做豆沙卷(1)

主料面粉150g黄油80g白糖60g鸡蛋20g豆沙250g 辅料黑芝麻适量 步骤黄金豆沙卷的做法步骤1

1.黄油软化后,倒入糖粉和高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀,呈粗玉米粉的状态黄金豆沙卷的做法步骤2

2.倒入打散的鸡蛋揉成面团黄金豆沙卷的做法步骤3

3.把面团放冰箱冷藏半小时左右取出黄金豆沙卷的做法步骤4

4.下面铺保鲜膜,把面团擀成长条黄金豆沙卷的做法步骤5

5.中间挤上一长条豆沙馅黄金豆沙卷的做法步骤6

6.借助保鲜膜,从一端把豆沙馅包起来黄金豆沙卷的做法步骤7

7.包好的面团呈圆柱形长条黄金豆沙卷的做法步骤8

8.在长条表面刷一层蛋液,再撒上一层黑芝麻黄金豆沙卷的做法步骤9

9.用刀或刮刀把长条切成大小均匀的小段,烤箱中层180度25分钟左右,至表面金黄即可!

怎样做豆沙卷(2)

怎样做豆沙卷(2)

用料 红豆 500g 春卷皮 一包 白糖 适量 豆沙春卷的做法 前一天晚上将红豆洗净加水浸泡,第二天将红豆放入锅中加适量的水,没过红豆,没数的话可以少放点水,中间不够再加。 红豆煮好之后,放到细密的漏网中,用勺子按压,把红豆皮跟馅分开。。