材料:红白萝卜各一根,面粉110克,香菜3根,鸡蛋一个,五香粉3克,葱姜盐各适量步骤:1、萝卜擦丝,葱姜切末,香菜切末所有食材混合2、打入鸡蛋搅拌均匀3、锅内放油烧热4、将调好的食材摸成团5、。白萝卜胡萝卜肉丸子的最佳做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
白萝卜胡萝卜肉丸子的最佳做法(1)
材料:红白萝卜各一根,面粉110克,香菜3根,鸡蛋一个,五香粉3克,葱姜盐各适量
步骤:
1、萝卜擦丝,葱姜切末,香菜切末所有食材混合。
2、打入鸡蛋搅拌均匀。
3、锅内放油烧热。
4、将调好的食材摸成团。
5、油温升高下锅炸至金黄即可。
白萝卜胡萝卜肉丸子的最佳做法(2)
答案:白萝卜胡萝卜肉丸子的最佳做法:将肉用搅肉机搅碎,将白萝卜胡萝卜插成细丝,用刀剁碎跟肉搅和在一起,放入葱姜沬、老抽、香油、味精、五香面、盐、鸡蛋等,放在蒸锅里蒸,可为清蒸萝卜丸子,吃着爽口不腻。
白萝卜胡萝卜肉丸子的最佳做法(3)
原料:面粉、胡萝卜、白萝卜、盐、五香粉、植物油、小苏打。
做法步骤:
第1步、胡萝卜切碎。
第2步、白萝卜切碎。
第3步、把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐。
第4步、加入适量五香粉。
第5步、加入适量面粉和一克小苏打。
第6步、加入适量清水搅拌均匀,不要太稀。
第7步、锅中倒入适量植物油,烧七成热。
第8步、用勺子把和好的面糊团成团。
第9步、把素丸子舀入锅中,成形后翻动。
第10步、待丸子炸至金黄,完全变鼓,控油捞出即可。