所需材料：1. 对虾适量2. 蒜末适量3. 姜末适量4. 葱段适量5. 盐适量6. 料酒适量7. 食用油适量制作步骤：1. 对虾洗净，去除虾线，沥干水分2. 在对虾上撒上盐、料酒和葱姜蒜末，腌制10。蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做(1)
所需材料：
1. 对虾适量
2. 蒜末适量
3. 姜末适量
4. 葱段适量
5. 盐适量
6. 料酒适量
7. 食用油适量
制作步骤：
1. 对虾洗净，去除虾线，沥干水分。
2. 在对虾上撒上盐、料酒和葱姜蒜末，腌制10分钟左右。
3. 将对虾放入蒸锅中，上笼蒸10分钟左右，至虾变红，熟透即可。
4. 蒸熟的对虾放在盘子里，撒上葱花即可。
蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做(2)
蒜蓉粉丝蒸对虾做法如下
首先，准备好新鲜的对虾和粉丝，将海白清洗干净切成块状，将粉丝泡软备用；
然后，将蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、鸡精等调料混合均匀，淋在海白块和粉丝上，轻轻拌匀；
最后，将拌好的海白和粉丝放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
3. 如果喜欢口感更嫩滑，可以先将海白焯水去腥，再进行拌料和蒸制的步骤；也可以根据个人口味加入适量的辣椒油或豆瓣酱等调味料。
蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做(3)
115 准备好新鲜大虾
215 剪刀去除虾枪虾脚洗净控水
315 开背，剪刀从背部剪开，按平
415 粉丝提前温水泡软，剪短放盘子里
515 大虾开背处涂抹淀粉，摆在粉丝上
615 大蒜切末，取一半，小火凉油放进去煸香
715 煸炒到金黄即可关火
815 与生蒜末混合加入蚝油和白糖
915 混合好就这样
1015 均匀分部到虾背里
1115 开水上锅蒸4分钟
1215 取出淋蒸鱼豉油，撒香葱末
蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做(4)
一，准备食材
海虾: 350g；粉丝: 50g；油: 适量；鲜酱油: 适量；豆豉: 5g；蒜末: 10g；小葱: 5g；
二，做法步骤
1.大虾洗净后剪去虾须，粉丝用开水泡开后洗净。
2.用鲜酱油倒入粉丝里拌匀。
3.把虾开背后挑去虾线冲洗干净，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。
4.先把粉丝放入盆子里，尽量往中间堆，再把虾加入。
5.先把豆豉和蒜末均匀的加入虾背中。
6.蒸锅水开后加入盖上蒸6分钟熄火。
7.出锅后再把葱花均匀的撒上。
8.锅内倒入热油烧制冒青烟后熄火，均匀的淋上即可享用。
