用料：番茄 1个，鸡蛋 2个，挂面 适量，葱花 适量，食盐 1勺做法：1、番茄表皮划十字刀2、加入开水，泡10分钟3、撕掉表皮4、番茄切成小丁，备用5、锅中少许油，倒入鸡蛋液6、炒制定型后，划成小块，。西红柿鸡蛋汤面怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
西红柿鸡蛋汤面怎么做(1)
用料：番茄 1个，鸡蛋 2个，挂面 适量，葱花 适量，食盐 1勺
做法：
1、番茄表皮划十字刀
2、加入开水，泡10分钟
3、撕掉表皮
4、番茄切成小丁，备用
5、锅中少许油，倒入鸡蛋液
6、炒制定型后，划成小块，盛出备用
7、锅中放油，放入番茄丁
8、炒出水分后，放入鸡蛋块
9、翻炒2分钟
10、加入适量清水
11、放入1勺盐，大火煮开
12、放入面条，煮3分钟
13、撒上葱花
14、盛入盘中，就可以开吃。
西红柿鸡蛋汤面怎么做(2)
1、番茄洗净，切块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液备用
2、热锅放植物油烧热，加入葱末炝锅下入番茄块 白糖炒至汁红倒入鲜汤煮沸
3、下面条助手煮熟，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋入蛋液稍熟，淋入香油即可
西红柿鸡蛋汤面怎么做(3)
准备两个西红柿洗干净，用开水烫一下，去皮去中间硬芯，切成小块，小葱切葱花，碗里打入两个鸡蛋搅散，锅里加入食用盐，倒入鸡蛋煎至定型，分成小块，盛出备用，锅里加少许油，加入葱花爆锅，放入西红柿翻炒，加入适量开水，放入鸡蛋，加入白糖、盐、鸡精、陈醋、一品鲜，倒出汤，锅里加入适量开水，放入面条
西红柿鸡蛋汤面怎么做(4)
需要提前准备：
番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量
西红柿鸡蛋面汤的做法：
1、食材大集合，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用
2、锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出
3、锅内放入葱蒜炝锅，再倒入番茄炒软
4、把鸡蛋放进来，再加水，煮开
5、另一个锅开始煮面
6、面煮好后放入碗中，番茄蛋汤里加入酱油胡椒和盐调味后倒入面中，撒上香菜，完成西红柿鸡蛋
汤面成品图
