笋是不是发物吗

不是发物只是竹笋中含有难溶性草酸比较多新鲜竹笋的下脚料营养价值很高，通过破碎、榨汁等加工，所得的笋汁可加工成饮料笋煮液成分与鲜竹笋汁相近。笋是不是发物吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

笋是不是发物吗(1)

不是发物。只是竹笋中含有难溶性草酸比较多。新鲜竹笋的下脚料营养价值很高，通过破碎、榨汁等加工，所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近。