步骤方式1用料皮皮虾肉半斤面粉一斤韭菜半斤鸡蛋五个食用盐一勺半五香粉半勺花生油两勺面粉加水和成面团步骤方式2虾肉切成小块步骤方式3鸡蛋液下锅炒熟,捣成碎步骤方式4韭菜洗净切末备用步骤方式5所有。皮皮虾肉最简单的家庭做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

皮皮虾肉最简单的家庭做法(1)

皮皮虾肉最简单的家庭做法(1)

步骤方式1

用料

皮皮虾肉半斤

面粉一斤

韭菜半斤

鸡蛋五个

食用盐一勺半

五香粉半勺

花生油两勺

面粉加水和成面团。

步骤方式2

虾肉切成小块。

步骤方式3

鸡蛋液下锅炒熟,捣成碎。

步骤方式4

韭菜洗净切末备用。

步骤方式5

所有食材备好,加入调味料,搅拌均匀。

步骤方式6

把面团切成一个个小剂子,用擀面杖擀成皮。

步骤方式7

放入馅料包成饺子。

步骤方式8

水开下入饺子至成熟即可装盘。

皮皮虾肉最简单的家庭做法(2)

皮皮虾肉最简单的家庭做法(2)

步骤方式1

我选用的是冷冻的纯皮皮虾肉,自然化冻后,清水冲两遍,挤干水分,加盐,胡椒料酒腌制十分钟

步骤方式2

均匀的裹上面粉,放置几分钟,让面粉吸收一下

步骤方式3

下锅炸至金黄捞出

步骤方式4

青红椒,葱,姜蒜下锅爆香后,放入皮皮虾翻炒均匀,在加少许椒盐

步骤方式5

完美出锅,焦香,微辣