食材去皮老南瓜100g、糯米粉120g、红糖2勺、去核红枣、枸杞适量、酒酿三勺、水淀粉适量做法1南瓜切块上锅蒸熟,捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分别搓成小丸子2锅里放入红枣煮十分钟,放入南瓜圆子煮至浮起。南瓜圆子?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
南瓜圆子(1)
食材
去皮老南瓜100g、糯米粉120g、红糖2勺、去核红枣、枸杞适量、酒酿三勺、水淀粉适量
做法
1南瓜切块上锅蒸熟,捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分别搓成小丸子
2锅里放入红枣煮十分钟,放入南瓜圆子煮至浮起,放入红糖、枸杞
3出锅前放入酒酿,水淀粉,撒上桂花干,完成啦!
蒸熟后的南瓜需要把多余水分倒掉,每个南瓜含水分不同,所以糯米粉量可以根据实际情况增减
南瓜圆子(2)
友友们大家好。我来分享一下我怎么做南瓜圆子。首先把南瓜皮去掉。在把南瓜切成小块放在蒸锅里蒸几分钟。南瓜最容易蒸烂。把蒸好的南瓜放在一个小盆盆里把它倒烂。等到南瓜凉了的时候用点糯米粉放里面能搞成汤圆那样就行了。在把之麻给它放点上面。在下锅炸。真好吃。