牛窝骨是牛后腿的膝盖部位1:软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质牛窝骨可用于红烧、煲汤等等,味道鲜美,营养价值高2:牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲。牛窝骨是牛的哪个部位?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛窝骨是牛的哪个部位(1)

牛窝骨是牛的哪个部位(1)

牛窝骨是牛后腿的膝盖部位

1:软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质。牛窝骨可用于红烧、煲汤等等,味道鲜美,营养价值高。

2:牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质。